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L’École de nutrition humaine de l’Université ñ est l’établissement d’enseignement et de recherche le plus ancien du Canada dans le domaine. Sa mission principale est d’améliorer la santé humaine par l’étude des nutriments...
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Les impératifs environnementaux nous forcent à faire des choix, et l’économie est au cœur de ces choix. Quels sont les coûts et les avantages de l’action contre le réchauffement climatique? La présente spécialisation intègre...
Majeure, Cheminement Honours
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Le programme de Sciences des aliments et de la nutrition de l’Université ñ est unique en son genre en Amérique du Nord. Ce programme double de quatre ans vous permet d’étudier ces deux disciplines complémentaires...
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La gestion des ressources renouvelables est un domaine émergent portant sur les structures et les processus nécessaires pour que les écosystèmes puissent procurer de façon durable des biens et des services aux êtres humains –...
Majeure
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À l’École de l’environnement Bieler, vous apprendrez à communiquer et à intervenir efficacement sur de multiples enjeux environnementaux. Profitez d’un milieu où l’ingéniosité et l’ouverture aux nouvelles idées sont valorisées...
Majeure
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La majeure en Sciences de la vie (Biologie et agriculture) est un programme interdisciplinaire qui comprend des cours de base en sciences biologiques fondamentales (animaux, végétaux, microbiologie, cellules et molécules) et...
Majeure, Cheminement Honours
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Vous voulez comprendre pourquoi certains aliments ont si bon goût? Ou pourquoi les fruits et légumes aux couleurs vives sont bons pour la santé? Ou peut-être, apprendre à inventer de nouveaux aliments emballants comme un...
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Vous vous intéressez à la biodiversité et à la conservation? Les conséquences de l’industrialisation et de la croissance démographique sur les systèmes naturels s’étant aggravées, la conservation est une préoccupation bien...
éپDz
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Dans la spécialisation en Biologie végétale, vous apprendrez tout sur la nature des végétaux, de leur structure cellulaire à leur rôle dans l’écosystème. Vous examinerez la structure et le développement des végétaux comme...
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Production alimentaire et environnement vont de pair. Les modes classiques de production alimentaire sont souvent synonymes de dégradation environnementale à grande échelle et de compétition pour l’utilisation du territoire....

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